產品詳情
正宗洪山菜苔與普通菜苔的區(qū)別、洪山菜苔外形特征。武漢瑞豐洪山菜薹基地采用傳統(tǒng)農法種植，秉承“更綠色，更健康”的農業(yè)產業(yè)理念，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！
武漢市瑞豐洪山菜薹農業(yè)科技有限公司，是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農業(yè)產業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農博會金獎。
武漢市瑞豐洪山菜薹農業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農產品的同時，積極的和相關科研機構合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業(yè)企業(yè)領頭羊的角色，為生產出更加優(yōu)質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。
洪山菜苔，作為武漢的特產，不僅是餐桌上的美味，更是一種地域文化符號。但市場上洪山菜苔魚龍混雜，如何才能挑選到正宗的洪山菜苔呢？以下是一份詳細的挑選攻略，助你輕松辨別。
一、從外觀挑選
（一）看顏色
正宗的洪山菜苔顏色呈深紫色或紫紅色，且?guī)в凶匀坏墓鉂?，仿佛在陽光下微微泛光。更為特別的是，其表面還覆蓋著一層薄薄的蠟粉，這是其區(qū)別于普通紅菜苔的重要特征。相比之下，普通紅菜苔色澤較淺，偏紅且偏亮，看起來較為單薄，缺乏那種深沉的質感。
（二）看形狀
洪山菜苔的莖部是其顯著的外觀標志。它的莖比普通紅菜苔粗2～3倍，長度也較普通紅菜苔長10～25厘米，顯得格外壯實。而且，洪山菜苔的根部呈喇叭狀，越靠近底部，根莖越是粗壯，給人一種沉甸甸、充滿生命力的感覺。再看葉片，洪山菜苔的葉片通常較細長，線條流暢，而不是普通紅菜苔那種短而寬的葉片形狀。
（三）看橫截面
當你將洪山菜苔折斷，觀察其橫截面時，你會發(fā)現(xiàn)鮮嫩的洪山菜苔橫截面呈半透明淺綠色，看起來水潤潤的。捏起來手感較硬，富有彈性。
（四）看花
洪山菜苔是帶花生長的蔬菜，這一點也是辨別其真?zhèn)蔚年P鍵?；ǖ狞S色越是鮮艷，就說明菜苔越是新鮮、甘甜。而普通紅菜苔一旦開花，就意味著老了，即使剝去外皮，內里仍會苦澀，口感不佳。
武漢市瑞豐洪山菜薹農業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農產品的同時，積極的和相關科研機構合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業(yè)企業(yè)領頭羊的角色，為生產出更加優(yōu)質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。
