產(chǎn)品詳情
在現(xiàn)代食品工業(yè)體系中，(志乾機械商標注冊證號：46140978，實地工廠導航:志乾機械，壹八零 3781 二九五伍）食用動物油加工設備作為油脂生產(chǎn)鏈的核心組成部分，承擔著從原料處理到成品包裝的全流程任務。這類設備主要用于提取、精煉和包裝豬油、牛油、羊油、雞油等動物性油脂，廣泛應用于餐飲、食品加工及調(diào)味品制造等領域。隨著規(guī)模化屠宰與資源綜合利用的發(fā)展，動物油加工設備正朝著自動化、連續(xù)化、高效化和環(huán)保節(jié)能的方向不斷升級,志乾食用動物油的加工根據(jù)原料、生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品品質(zhì)要求的不同，其工藝流程和設備選型也有很大差異。
預處理設備:
上料輸送器：實現(xiàn)自動化投料，減少人工干預，提升效率。
破碎機/絞肉機：將冷凍或大塊脂肪組織破碎成小顆粒，增大表面積，利于后續(xù)熬煉。
分料器：均勻分配物料至多口熬煉鍋，保證加熱一致性。
熬煉與提取設備：
真空負壓熬煉鍋：在120℃左右高溫下，通過真空環(huán)境加速油脂析出，縮短時間（2–3.5小時），避免長時間加熱導致油色發(fā)黑。
蒸煮罐/熔煉鍋：用于豬板油、內(nèi)臟脂肪等原料的加熱熔解，常見有電加熱、直火加熱和蒸汽加熱三種形式。
油渣分離鏈板/刮板輸送機：利用篩孔實現(xiàn)油渣初步分離，渣料可進一步壓榨回收殘油。
壓榨與過濾設備
榨油機：包括螺旋榨油機、液壓榨油機等，用于對熬煉后油渣進行二次壓榨，提高出油率。
毛油過濾器/離心式濾油機：去除油中細小雜質(zhì)，提升油品清澈度。
精煉提純設備：食用級品質(zhì)關鍵
粗煉油含雜質(zhì)、膠體、游離脂肪酸等有害物質(zhì)，需通過多工序精煉達標，設備配置根據(jù)油品等級調(diào)整：
脫膠設備：采用水化法或酸煉法去除磷脂（膠質(zhì)），避免油脂儲存時分層；
脫酸設備：通過堿液中和（化學精煉）或高溫蒸餾（物理精煉）去除游離脂肪酸，志乾機械等品牌采用的組合式脫酸塔可使酸價降至 0.5mgKOH/g 以下；
脫色設備：在真空環(huán)境下加入活性白土（添加量 2%-5%）吸附色素，使油脂色澤（羅維朋比色槽 133.4mm）從黃 30 紅 4 降至黃 15 紅 1 以下；
脫臭設備：通過 240-260℃高溫蒸汽蒸餾去除醛類、酮類等異味物質(zhì)，保障油脂風味純凈；
冬化 / 脫蠟設備（可選）：針對牛油等含蠟油品，在 5-10℃低溫下結(jié)晶脫蠟，改善低溫穩(wěn)定性。
對于投資者與生產(chǎn)企業(yè)而言，選擇技術成熟、工藝合理、服務完善的設備供應商（如鄭州志乾機械），是保障產(chǎn)品質(zhì)量與市場競爭力的關鍵一步。
加工食品動物油生產(chǎn)線,環(huán)保熬煉動物油設備,志乾屠宰場提煉油設備
