中國(guó)黑龍江，即時(shí)發(fā)布 — 近日，沃特世公司與黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司在哈爾濱舉行了“乳品營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新分析技術(shù)戰(zhàn)略合作實(shí)驗(yàn)室”簽約活動(dòng)。依托該實(shí)驗(yàn)室，沃特世與中國(guó)飛鶴將充分利用雙方的軟硬件資源及專業(yè)技術(shù)能力，進(jìn)一步深化在儀器設(shè)備創(chuàng)新、科學(xué)方法研究、實(shí)驗(yàn)室人才培養(yǎng)等方面的合作，推進(jìn)對(duì)乳制品營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)的創(chuàng)新性研究，護(hù)航中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
沃特世大中華區(qū)高級(jí)市場(chǎng)總監(jiān)任育華女士（左）與中國(guó)飛鶴研究院總監(jiān)解慶剛先生（右）簽署合作協(xié)議
現(xiàn)場(chǎng)，沃特世大中華區(qū)高級(jí)市場(chǎng)總監(jiān)任育華女士與中國(guó)飛鶴研究院總監(jiān)解慶剛先生簽署了合作協(xié)議，并由沃特世北區(qū)總經(jīng)理王則含先生與解慶剛先生共同為合作實(shí)驗(yàn)室揭牌。
揭牌儀式合影（牌匾左一：沃特世北區(qū)總經(jīng)理王則含先生，牌匾右一：中國(guó)飛鶴研究院總監(jiān)解慶剛先生）
當(dāng)前，隨著國(guó)民健康意識(shí)和消費(fèi)理念的不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)乳制品的需求呈現(xiàn)出高品質(zhì)、多元化等特點(diǎn)。對(duì)于乳品企業(yè)而言，以先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室技術(shù)平臺(tái)提升乳制品營(yíng)養(yǎng)性、功能性研究，已成為產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)與品質(zhì)管控的重要方向，也是塑造品牌力、增加產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵力量。
解慶剛先生表示：“沃特世是飛鶴重要的合作伙伴，在營(yíng)養(yǎng)研究、功能成分鑒定和食品質(zhì)量控制等領(lǐng)域?yàn)槲覀兲峁┝丝煽康募夹g(shù)保障。作為一家專注于營(yíng)養(yǎng)健康的乳品生產(chǎn)企業(yè)，飛鶴視質(zhì)量為生命，視創(chuàng)新為動(dòng)力。此次合作實(shí)驗(yàn)室的建立，意味著我們與沃特世的合作邁入了新的征程。未來，我們將基于質(zhì)譜的成像技術(shù)，圍繞產(chǎn)品質(zhì)量安全分析鑒定、母乳成分分析鑒定、功能營(yíng)養(yǎng)成分分析鑒定等方面開展合作研究。期待結(jié)出豐碩的科研成果，實(shí)現(xiàn)互利共贏！”
中國(guó)飛鶴研究院總監(jiān)解慶剛先生致辭
任育華女士在致辭中說到：“飛鶴是中國(guó)本土乳品的頭部品牌，我們非常榮幸能與飛鶴建立更緊密的合作關(guān)系。我們相信，‘優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量’是‘優(yōu)秀的產(chǎn)品口碑’的最大保證。希望以此次合作實(shí)驗(yàn)室為契機(jī)，雙方可以充分發(fā)揮在分析技術(shù)、科研人員方面的優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)乳品產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)建立，協(xié)力推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)向高端化、健康化、功能化的方向發(fā)展。”
沃特世大中華區(qū)高級(jí)市場(chǎng)總監(jiān)任育華女士致辭
沃特世為全球食品科學(xué)、生命科學(xué)和材料科學(xué)行業(yè)的科學(xué)家提供尖端的實(shí)驗(yàn)室分析解決方案和可靠的技術(shù)支持。沃特世液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)結(jié)合質(zhì)譜成像技術(shù)可以滿足對(duì)特定化合物定性、定量甚至是定位的需求，幫助客戶在產(chǎn)品研發(fā)過程中更簡(jiǎn)便、更直觀地得到結(jié)果。在此次與飛鶴的合作中，除了高性能的儀器設(shè)備和全面的解決方案外，沃特世還將提供完善的技術(shù)支持和培訓(xùn)課程，以保障客戶獲得高質(zhì)量的設(shè)備使用體驗(yàn)。
揭牌儀式后，中國(guó)飛鶴分析技術(shù)高級(jí)工程師王象欣先生和沃特世首席應(yīng)用專家余建龍先生圍繞雙方合作項(xiàng)目和未來合作展望等話題進(jìn)行了深入交流與分享。
最后，飛鶴與沃特世的與會(huì)嘉賓共同參觀了飛鶴智能工廠和創(chuàng)新中心，對(duì)實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備配置情況和檢驗(yàn)檢測(cè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解和觀摩。
飛鶴智能工廠參觀
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