產(chǎn)品詳情
《食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品》在2017年4月19日正式開始實施。該標準規(guī)定了食品接觸用塑料材料及制品的各項要求，適用于各類食品接觸用塑膠材料及制品。第二十五條食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。除食品安全標準外，不得制定其他食品強制性標準。第二十六條食品安全標準應當包括下列內(nèi)容：（一）食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；（二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量；（三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；（四）對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標簽、標志、說明書的要求；（五）食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；（六）與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求；（七）與食品安全有關(guān)的食品檢驗方法與規(guī)程；（八）其他需要制定為食品安全標準的內(nèi)容。
框架法規(guī):LFGB第30、31和33章
BfR技術(shù)建議
French Décret no 2007-766 ,French Décret no 2008-1469
DGCCRF 2004-64;
21CFR 170-189;
CPG 7117.06&07 和CPG 7117.05;
美國聯(lián)邦食品級法規(guī)及美國加州65號提案;
《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》;
衛(wèi)生管理辦法:如《食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》;
日本《食品衛(wèi)生法》(Food Sanitation Law 370);
《韓國食品衛(wèi)生法》;
材料的符合性:食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料生產(chǎn)中允許使用的單體及添加劑清單，某些風險物質(zhì)更涉及用量和最大遷移量的要求，生產(chǎn)者可按照此要求選擇合適的原料及配比進行生產(chǎn)。原料配比及工藝復雜的塑料材料，是歐美市場監(jiān)管的關(guān)注重點，尤其是PC、PVC、橡膠、涂層等。
生產(chǎn)過程和環(huán)境的符合性:按照GMP體系(良好生產(chǎn)規(guī)范)運作生產(chǎn)是國際FCM法規(guī)的共同要求。生產(chǎn)過程及環(huán)境的控制是生產(chǎn)合格產(chǎn)品的必要條件，生產(chǎn)者需特別關(guān)注如何在生產(chǎn)中防止產(chǎn)品被污染，如橡膠硫化和陶瓷燒結(jié)等高溫、易有污染物遷移的過程。
產(chǎn)品符合性確認:成品的測試報告和符合性聲明通常是作為產(chǎn)品的技術(shù)文檔，用于買家或市場監(jiān)管機構(gòu)審核。成品測試依賴于產(chǎn)品材料的具體分類和實際使用條件，因此確認產(chǎn)品的材料組成、使用條件至關(guān)重要。同時，歐洲很關(guān)注整體產(chǎn)品的感官測試。感官測試不合格往往成為產(chǎn)品召回的原因之一。
1. 首先應對該產(chǎn)品進行分解，把BOM清單中與食品接觸的部件/材料擇出另列，對于塑料或者金屬要顯示具體的種類。
2. 針對不同的部件和材料，確定相應出口國家的具體要求，包括需測試的項目、對材料的其他要求等。
3. 在產(chǎn)品生產(chǎn)中，除遵循GMP規(guī)范外，對以上食品接觸的部件/材料應著重控制，包括對供應商材料/部件質(zhì)量的嚴格要求，對生產(chǎn)中原輔料使用的控制，對工藝過程的控制(如涉及到電鍍、噴涂、硫化、粘合、清洗、印刷、焊接、加熱等工藝要防止污染或殘留)等。
4. 最后，產(chǎn)品的最終檢測應按照所出口國家的具體要求進行，注意不要遺漏項目。尤其重要的是要根據(jù)產(chǎn)品使用的極限條件和情況，確定檢測的條件如溫度、可能接觸的食物類型、時間等，這對于最后的檢測結(jié)果至關(guān)重要。
德國:
法國:
美國:
加州:
中國:
日本:
韓國:
法規(guī)符合性
企業(yè)應對建議
