產(chǎn)品詳情
主要特性
物理性質(zhì)
外觀:白色結(jié)晶性粉末或固體
熔點(diǎn):44–46°C
沸點(diǎn):225°C(100 mmHg)
溶解性:易溶于有機(jī)溶劑,微溶于水。
化學(xué)性質(zhì)
屬于中鏈脂肪酸(MCFA),具有羧酸的典型反應(yīng)(如酯化、皂化)。
可形成月桂酸鹽(如月桂酸鈉,一種常見的肥皂成分)。
應(yīng)用領(lǐng)域
日化工業(yè)
制造肥皂、洗發(fā)水、沐浴露(因其良好的起泡和清潔能力)。
用作化妝品中的乳化劑或潤(rùn)膚劑。
食品工業(yè)
作為食品添加劑(如防腐劑、香料載體)。
用于制備甘油酯(如單月桂酸甘油酯,一種抗菌劑)。
工業(yè)用途
生產(chǎn)潤(rùn)滑劑、塑料添加劑。
合成表面活性劑(如十二烷基硫酸鈉,SLS)。



