首頁 >產(chǎn)品 >機(jī)械 > 食品、飲料加工設(shè)備> 熟化機(jī)>涼粉微波滅菌機(jī) 微波涼皮滅菌設(shè)備 科爾微波設(shè)備廠家

涼粉微波滅菌機(jī) 微波涼皮滅菌設(shè)備 科爾微波設(shè)備廠家

數(shù)量(臺(tái)) 價(jià)格
10 68000.00元/臺(tái)
  • 最小起訂： 1臺(tái)
  • 發(fā)貨地址： 河南 周口市
  • 發(fā)布日期：2025-04-10
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第8年

河南科爾微波科技有限公司

實(shí)名認(rèn)證 企業(yè)認(rèn)證
  • 企業(yè)地址：河南省周口市沈丘縣機(jī)械產(chǎn)業(yè)園
詳細(xì)參數(shù)
品牌科爾型號(hào)KER-MJ-48KW
加工定制是可生產(chǎn)產(chǎn)品類型粉絲
生產(chǎn)速度可定制功率48kw
電源電壓380v適用范圍米線,涼皮,搟面皮微波滅菌
重量1000kg產(chǎn)地河南周口
外形尺寸其他顏色其他

產(chǎn)品詳情

名稱

詳述

設(shè)備型號(hào)

KER-MJ-30KW

微波設(shè)備功率

30KW

設(shè)備尺寸

9000mm1000mm1700mm（長(zhǎng)×寬×高）

箱體尺寸

5000mm1000mm1700mm（長(zhǎng)×寬×高）

輸入電源

三相，380V（10%變化范圍）,50Hz

微波頻率

2450MHz±50Hz

滅菌腔材質(zhì)

整機(jī)工業(yè)不銹鋼加工

控制方式

PLC觸屏操作，視頻顯示，溫度恒溫恒控

工作環(huán)境

0～40℃、相對(duì)濕度≤80%

溫度控制

65-120℃（恒溫恒控系統(tǒng))

產(chǎn)能

脫水量300kg/H左右

波饋入部位

ding部饋入

進(jìn)出料開口高度

80mm

傳輸帶寬度

800mm

適用

涼皮、米線、燜子、涼粉

微波殺菌：食品保鮮新選擇
微波殺菌技術(shù)，為食品保鮮提供gao效解決方案！
時(shí)間短、速度快：與傳統(tǒng)熱力殺菌相比，微波殺菌通過強(qiáng)功率密度，能在幾秒至數(shù)十秒內(nèi)達(dá)到理想的滅菌效果，大大縮短處理時(shí)間。
低溫殺菌，保持食品質(zhì)量：微波殺菌在短時(shí)間內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)gao效滅菌，無外來物污染，能夠保留食品更多的有效成分，保持原有的色、香、味等。
殺菌徹底：微波殺菌能夠徹底消滅微生物，確保食品的安全與衛(wèi)生。

微波滅菌的具體過程

?熱效應(yīng)?：在微波場(chǎng)的作用下，食品中的極性分子（如水分子）會(huì)隨著微波電場(chǎng)的變化而快速旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。

?非熱效應(yīng)?：微波電場(chǎng)會(huì)改變細(xì)胞膜電位，影響細(xì)胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營(yíng)養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，zui終死亡。

微波滅菌的應(yīng)用范圍和效果

微波滅菌適用于液體和固體物料，具有殺菌效果好、時(shí)間短、溫度低等優(yōu)點(diǎn)。在相同的殺菌條件下，微波滅菌所需的加熱時(shí)間更短，加熱溫度相對(duì)較低，但殺菌效果更好。
效率高，節(jié)能環(huán)保：微波殺菌技術(shù)效率高，節(jié)約能源，操控方便，是現(xiàn)代食品加工的理想選擇。
應(yīng)用廣泛：適用于大棗、香菇、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干、殺菌和殺蟲卵處理，提升產(chǎn)品質(zhì)量和保存期限。

詳情咨詢17613285579 15343948258 可以免費(fèi)試機(jī)

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