產(chǎn)品詳情
先將待切割的肉類食品放置在切肉片機上的切割臺上，并進行固定，確保安全操作。通過電機、齒輪或皮帶等傳動裝置，提供切割裝置的運動動力，使刀片能夠按照設(shè)定的速度和間距進行運動。再通過刀片的運動，刀片在切割臺上來回移動,將肉類食品切片即可。刀片通常由鋒利的不銹鋼制成，以確保切割過程的精確度和效率。切片的間距和速度可以通過控制器進行調(diào)整,以滿足不同的切割要求,如切割厚度和速度。
砍排機是指通過傳動系統(tǒng)及刀俎運動的配合，對牛排、排骨、冷鮮肉以及其他中大型規(guī)格的食材，進行片狀、段狀切割的設(shè)備。它通常采用鋒利的刀具，并配備特定的切割軌道來完成切割工作。機身為不銹鋼制成，減少腐蝕，增加美觀。安全可靠的防護性能:設(shè)備配置三層防護(大刀鎖，切割倉大門與料門感應(yīng)開關(guān))，設(shè)備邊角鈍化處理，無鋒利邊角外漏。通過顯示屏控制推進裝置的前進距離以調(diào)整切割物料的厚度。肉片不粘刀，厚薄均勻整齊;機器裝配平切刀或者鋸齒切刀，鋸齒切刀可切割帶骨的肉類。推料裝置記憶功能:當(dāng)切片機完成一次切割后，自動返回入料前所設(shè)定的位置，從而減少了入料時間。
