在食品安全問題引起了大眾高度重視的當(dāng)下，農(nóng)藥殘留備受關(guān)注。這不僅是因為農(nóng)殘會污染作物本身，造成作物的產(chǎn)量和品質(zhì)下降；還因為一旦這些農(nóng)殘食物被人體所食用后，也會對人體造成危害，并且影響到土壤、水資源等，對生態(tài)農(nóng)林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生威脅。
就土壤而言，為了能保障農(nóng)產(chǎn)品的豐收，保持土壤的養(yǎng)分、水分、微量元素、有機質(zhì)等成分的含量充足，農(nóng)戶往往會施用大量的肥料和農(nóng)藥來維持土壤的肥效穩(wěn)定。但實際上，農(nóng)戶們使用的這些藥劑會有3到6成的比例流失到土壤中，造成嚴(yán)重的土壤污染，破壞土壤肥力，降低土壤的可持續(xù)利用率，與初衷完全背道而馳。
而就水資源來說，大量的農(nóng)藥殘留沉積會導(dǎo)致水質(zhì)被破壞，既危害到了水生生物的健康安全，又危及到了整個生態(tài)環(huán)境。因此，整治農(nóng)殘迫在眉睫。
食品添加劑檢測儀關(guān)系著食品安全和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
食品添加劑檢測儀可以對蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類殘留的進行測定。它能同時檢測不同樣品中農(nóng)藥殘余成分的含量，減少了檢測時間，增強了檢測效率，降低了檢測成本，便于農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的普及。該儀器的使用能夠推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進步與發(fā)展，為實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)的同時，保障了食品安全體系的公正、和諧，面面俱到。
食品添加劑檢測儀關(guān)系著食品安全和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
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