近日，方圓檢測集團承擔(dān)的市場監(jiān)管總局技術(shù)保障專項“揭榜掛帥”項目——“亞運果蔬類食品農(nóng)藥殘留非靶向快篩斑馬魚模型構(gòu)建研究”通過總局組織的視頻驗收。
項目由浙江方圓檢測集團股份有限公司、杭州市食品藥品檢驗研究院、杭州環(huán)特生物科技股份有限公司三家單位共同完成。通過構(gòu)建果蔬農(nóng)藥殘留非靶向快篩斑馬魚模型，建立了常見農(nóng)藥殘留的斑馬魚胚胎毒性和器官毒性數(shù)據(jù)庫，確立了常見果蔬的斑馬魚生物安全線，形成斑馬魚用于果蔬類食品農(nóng)藥殘留非靶向快篩方法，可在24小時內(nèi)完成安全性初篩、120小時內(nèi)鑒別毒性靶器官。項目成果已在5家技術(shù)機構(gòu)進行了推廣應(yīng)用，并在重大活動食品安全保障中取得示范應(yīng)用。
杭州亞運會舉辦在即，項目成果將為亞運會食品安全保障提供更加有力的技術(shù)保障。
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