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黃記煌三汁燜鍋加盟

【生產(chǎn)廠家】 試用會員產(chǎn)品
 
【產(chǎn)品零售價】 60000/鍋
【批發(fā)供應(yīng)價】 3500/鍋
【投資預(yù)算】 15萬/鍋
【代理商資格】 加盟商
【招商區(qū)域】 全國招商
【產(chǎn)品品牌】 黃記煌
【產(chǎn)品說明書】
【招商手冊】
【產(chǎn)品簡介】
【詳細說明】

三汁燜鍋如何加盟?黃記煌三汁燜鍋加盟費用是多少? 總部加盟電話 15330010674 QQ:2366802470 曹先生 黃記煌-----三汁燜鍋加盟這個黃記煌三汁燜鍋,在09年的時候,我記在江蘇老家吃過一次,當(dāng)時是朋友請吃飯。我就對它特別有好感。在西安我找過一次,但是沒找到。今天在南大街的時候,被我一不小心看見了?。《挷徽f,進去吃!話說,我到的時候有7點了,那個人叫一個多啊。。我們拿了個號,30號。前面還有20多位。。出去溜達了半個小時,上來才輪到我們坐下。
吃完有8點半多了。人依然很多很多!我本來以為是不是有團購,于是我問了一下,店里說的每天人都是這么多,而且中午也是這么多的人!沒有開過團購!牛??!本來想給大家介紹一下這家。。悲催的是帶著的相機,居然沒有電。。。我白白抗了一路。。就拿手機湊合拍了,顏色有點失真。我就用文字表達吧!首先是鍋,有各種鍋,也有組合鍋。一般一個鍋是100元左右。組合鍋是選四樣,有雞翅,蝦,牛肉,羊肉,蟹棒,等等,一份26元起價。這樣算下來,也是合成100左右一個鍋。
制作步驟
1. 備底料,準備超過20多瓣的大量蒜,另備胡蘿卜,紅(白)薯,土豆,洋蔥,芹菜,小番茄,青椒,蔥段,香菜等蔬菜.胡蘿卜和薯類切成菱形.備用.(注:黃記煌是十種蔬菜)備輔料的選擇類似火鍋,時令蔬菜.大白菜,生菜,鴨血,豆腐,粉絲,寬粉,午餐肉等鍋底再備牛油20克,也可以用黃油代替.
.2. 制醬,準備(含糖較少的)烤肉醬,蠔油,番茄醬,紅酒,甜面醬.有考證的比例為2:2:1:1:1.全部加在一起攪拌均勻成醬汁另取一鍋,加適量清水和白糖,熬至糖熔化后,加入蜂蜜,繼續(xù)熬煮加入備好的醬汁熬到醬汁變得黏稠為止放涼,醬汁多做一些備用.(注:黃記煌在熬醬的過程中加入了微量的三十五種中藥釀制而成的藥膳)
.3. 備主鍋可以選擇的很多,可以做雞翅,魚段,魚頭,五花,牛肉,牛腩,雞塊,菌類...洗凈切塊,加花椒,八角,鹽,糖,姜粉,料酒,檸檬汁,白胡椒粉等少許腌制半個小時,備用
.4. 備高湯高湯的做法很多,這里僅簡單介紹豬肉高湯備瘦豬肉,排骨,火腿,蝦米,姜,八角,陳皮用小火熬煮成三分之一的湯汁,濾去渣,備用
.5. 未開火,鍋中第一層放牛油,并把牛油按扁,并均勻的涂抹在鍋底.
.6. 未開火,第二層放底料(大蒜,洋蔥,芹菜,青椒)
.7. 把主料鋪在底料上面。
.8. 把醬倒在主料上面,蓋上鍋蓋,悶半個小時。翻炒一下即可,待主料吃完后,倒入高湯,可以涮蔬

總部招商電話 15330010674招商QQ 2366802470總部聯(lián)系人曹先生 招商地址 北京市豐臺區(qū)麗澤橋東麗澤雅園

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