產品詳情
過去傳統(tǒng)的魚糜加工中，手工去魚皮魚刺，既費時又費力，加工出的魚肉塊尚需要碎肉機、擂潰機、濾肉機和攪拌機等進行加工。而魚肉采肉機用的橡膠帶，利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內，而把魚皮、魚骨留在采肉桶外，由不銹鋼刮板把它送出機外。大大提高了魚肉出品率，降低了人工勞動力，減少了人工成本。
魚肉采肉機的去刺原理：
被分離的魚,在尼龍帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進入分離筒內,隨后人工再將進入采取筒內的魚肉碎粒刮到承接槽中.而魚皮及魚刺則被裝在機器上的不銹鋼刮板從采取筒上刮下落在尼龍帶上,被尼龍帶帶入機器底部的收集槽中.尼龍帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機器頭部的尼龍帶的拉緊裝置來調節(jié)的。調節(jié)量的大小是根據魚種的不同而有所變化?？稍谏a實踐中進行人工調節(jié)。
魚肉采肉機的使用方法：
1、蓋好蓋子，啟動開關，機器運轉正常后漸把2斤至8斤肉放入機桶內，加入少量純堿，運轉約30秒鐘后取下蓋子，手握攪拌圈作上下、左右擺動約一分鐘，再蓋上蓋子，再手握攪拌圈作如上攪拌片刻，關閉開關，加工便完成。
2、若電壓較低時，肉應分次加入，并在開機前加入少許清水或冰塊于肉中，可以達到省力的效果。
本產品一次裝肉量為2-8斤，開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工錘打的肉漿精細，所產肉丸、魚丸彈性好，色澤潔白。
魚肉采肉機的用途及特點：
該機主要用于魚肉的采集、提取。該機可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，接觸食品部位及外觀部分均采用優(yōu)質不銹鋼材料，可方便的進行分解、清洗和消毒，符合加工食品衛(wèi)生標準要求。本產品尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。
開采的魚肉可以直接用于生產各種魚糜制品：魚丸，魚面，魚膠，魚餃子等。
科力機械承諾所售出的商品出貨之前會進行試機，檢測合格后才會發(fā)貨給客戶，確保客戶收到機器時能正常使用。提供全套的安裝，調試，維修，技術咨詢等售前售后服務，以周到，細致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修更換配件，終身提供技術服務。
