產(chǎn)品詳情
在藥酒行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，酒體混濁、沉淀以及光澤度不佳等問(wèn)題成為制約產(chǎn)品品質(zhì)提升的關(guān)鍵因素。為解決這些難題，中藥酒過(guò)濾設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生，它融合了現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)釀造智慧，為中藥酒生產(chǎn)帶來(lái)了革命性變革。
一、中藥酒沉淀原因剖析
不同基酒導(dǎo)致的沉淀成因各異。以白酒為基酒時(shí)，中藥中的膠體物質(zhì)是引發(fā)混濁沉淀的“元兇”；而黃酒為基酒時(shí)，情況更為復(fù)雜，中藥提取液成分可能與黃酒物質(zhì)反應(yīng)生成新聚合物，進(jìn)而產(chǎn)生沉淀。這些沉淀不僅影響酒體的美觀度，還可能對(duì)消費(fèi)者心理造成負(fù)面影響，降低產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)
1、超濾膜分離技術(shù)：作為分子級(jí)過(guò)濾方式，超濾膜憑借均勻孔徑，能依據(jù)成分分子量大小和結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)分離，為去除雜質(zhì)提供了科學(xué)有效的方法。
2、高效去除雜質(zhì)：超濾膜可精準(zhǔn)去除中藥酒中的膠質(zhì)、大分子蛋白、鞣質(zhì)、纖維等無(wú)效高分子雜質(zhì)，同時(shí)完整保留小分子有效成分，確保產(chǎn)品功效不受影響。
3、保持口感與營(yíng)養(yǎng)：在過(guò)濾過(guò)程中，超濾設(shè)備不會(huì)對(duì)酒的口感風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)功能成分產(chǎn)生任何不良影響，最大程度保留了產(chǎn)品的獨(dú)特性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、錯(cuò)流流程設(shè)計(jì)：采用錯(cuò)流流程設(shè)計(jì)，保障設(shè)備流量穩(wěn)定，有效防止堵塞，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。
5、衛(wèi)生與安全：所有與酒液接觸的管道均采用滿足衛(wèi)生要求的材料制作，確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生。設(shè)備符合SC等認(rèn)證規(guī)范要求，為中藥酒生產(chǎn)提供堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)保障。
