產(chǎn)品詳情
要抓緊實(shí)施人才、專(zhuān)利、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略。要快速提升屠宰設(shè)備的生產(chǎn)加工水平，就必須吸引、引進(jìn)高水平科技人才，給他們創(chuàng)造施展才華的環(huán)境和空間。同時(shí)在研發(fā)創(chuàng)新過(guò)程中注意知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，積極申請(qǐng)專(zhuān)利，生產(chǎn)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的設(shè)備。更重要的是要結(jié)合行業(yè)管理部門(mén)盡快制定符合我國(guó)國(guó)情的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，使我國(guó)屠宰設(shè)備生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。
中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編認(rèn)為，在學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和總結(jié)國(guó)內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，盡快完善和開(kāi)發(fā)符合我國(guó)國(guó)情，與國(guó)內(nèi)禽肉業(yè)發(fā)展相適應(yīng)，技術(shù)水平達(dá)到或接近國(guó)外同期先進(jìn)水平的屠宰設(shè)備。在滿足老廠設(shè)備更新?lián)Q代的同時(shí)，發(fā)展高新技術(shù)的自動(dòng)化禽肉加工生產(chǎn)線。只能不斷的技術(shù)攻關(guān)，國(guó)產(chǎn)屠宰設(shè)備才能占領(lǐng)市場(chǎng)。
此外，據(jù)《全國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》的要求，2015年將在全國(guó)生豬生產(chǎn)區(qū)培育一批年產(chǎn)屠宰量100萬(wàn)頭以上的大型定點(diǎn)屠宰廠，進(jìn)一步提高行業(yè)集中度。隨著國(guó)家相關(guān)部門(mén)政策的出臺(tái)，省市衛(wèi)生部門(mén)對(duì)定點(diǎn)屠宰的重視，一些資質(zhì)較淺，設(shè)備落后的屠宰廠將在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸被淘汰，而大型的屠宰企業(yè)更親睞于先進(jìn)完整屠宰設(shè)備流水生產(chǎn)線，屠宰機(jī)械需求量不斷增加。因此說(shuō)，屠宰設(shè)備流水生產(chǎn)線成為屠宰行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
