產(chǎn)品詳情
RSK-24烤鴨爐優(yōu)惠價(jià):1880元 廠家直銷QQ1723258156 新一代烤鴨爐訂購熱線0512-65707670
免費(fèi)贈送最新烤鴨爐科學(xué)配方。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、進(jìn)口不銹鋼板制成；
2、由鏈輪轉(zhuǎn)減速器和電子控制器組成傳動(dòng)機(jī)構(gòu)；
3、耐高溫鋼化玻璃，燒烤過程一目了然。
4.自動(dòng)測溫，可以調(diào)節(jié)火力強(qiáng)弱，控制燒烤溫度，操作簡單、安全。
5.一次可以烤制24—30只鴨子。
6. 燒烤爐灶節(jié)能耐用,使用壽命長,傳熱效果好, 讓廣大客戶降低成本，用的放心，賺的更多。
此外,我公司供應(yīng)烤鴨爐有以下幾款:
型號 |
電源(V) |
功率(kw) |
產(chǎn)量/每次 |
外型尺寸（mm） |
價(jià)格（元） |
備注 |
RSK-24 |
220 |
0.5 |
24-30只 |
1340*600*1400 |
1880 |
燃 氣 |
RSK-24A |
220 |
0.5 |
24-30只 |
1340*600*1400 |
2180 |
燃?xì)夂廊A型 |
HXD-24 |
220/380 |
9.6 |
24-30只 |
1340*600*1400 |
2680 |
電加熱 |
“烤鴨”早在明朝時(shí)就已成為北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”。以后明朝遷都北京，烤鴨技術(shù)也帶到北京，并被進(jìn)一步發(fā)展。由于制作時(shí)取用玉泉山所產(chǎn)的填鴨，皮薄肉嫩，口味更佳?？绝喓芸炀统蔀槿珖L(fēng)味名菜。北京兩家有名的烤鴨店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝時(shí)開業(yè)的。
到了清朝，官吏們常常收購北京烤鴨，供皇帝及其親屬享用。據(jù)《竹葉亭雜記》記載：“親戚壽日，必以燒鴨相饋遣。”燒就是烤，可見烤鴨還成了當(dāng)時(shí)勛戚貴族間往來的必送禮品。又有《憶京都詞》這樣寫道：“憶京都，填鴨冠寰中。燜烤登盤肥而美，加之炮烙制尤工。”
“烤鴨”肉質(zhì)鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易于消化，營養(yǎng)豐富。國內(nèi)各地人士以及外國友人，大凡到北京來的，都要一嘗風(fēng)味獨(dú)特的“北京烤鴨．故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法！但惟有烤這個(gè)工序是一致的!鴨子隨處可有售價(jià)格低廉全國平均在5－8元左右1只烤制好后出售價(jià)格在20-100元不等!一種快速致富的務(wù)實(shí)項(xiàng)目之一!
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