產(chǎn)品詳情
啤酒設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)配置：
①麥芽粉碎機(jī)；②糖化系統(tǒng)；
③發(fā)酵系統(tǒng)；④制冷系統(tǒng)；
⑤水處理系統(tǒng)；⑥清洗設(shè)備；
⑦控制系統(tǒng)。⑧售酒設(shè)備。
高效糖化，解鎖產(chǎn)能新可能。設(shè)備標(biāo)配四器核心系統(tǒng)（糖化鍋+過(guò)濾槽+煮沸鍋+旋沉槽），單批次糖化時(shí)間控制在4-5小時(shí)，500升麥汁出酒率穩(wěn)定在88%以上，遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。糖化鍋搭載智能加熱系統(tǒng)，支持蒸汽/電加熱雙模式自由切換，升溫速率≥1℃/min，分段升溫精準(zhǔn)可控，從蛋白質(zhì)休止到酶解終止，每一個(gè)溫度節(jié)點(diǎn)都能精準(zhǔn)匹配，確保淀粉充分轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵糖。過(guò)濾槽配備自動(dòng)耕糟裝置，有效減少麥糟殘留，提升過(guò)濾效率，500升批次過(guò)濾總時(shí)長(zhǎng)僅需60-80分鐘；煮沸鍋內(nèi)置定時(shí)定量酒花添加裝置，添加精度±2g，苦香分層添加更精準(zhǔn)，輕松打造層次豐富的啤酒風(fēng)味。
操作便捷，降低釀造門檻。針對(duì)中小微釀造場(chǎng)景的人員配置特點(diǎn)，設(shè)備采用工業(yè)級(jí)PLC智能控制系統(tǒng)，可視化操作界面直觀易懂，無(wú)論是經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師還是新手從業(yè)者，都能快速上手。糖化全流程可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制，從投料糊化到麥汁冷卻，無(wú)需人工全程值守，設(shè)備自帶故障報(bào)警功能，溫度、壓力等參數(shù)異常時(shí)實(shí)時(shí)提醒，有效規(guī)避釀造風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，設(shè)備預(yù)留CIP清洗接口，可與小型CIP清洗系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)，一鍵完成設(shè)備內(nèi)部清洗消毒，大幅減少人工成本，提升生產(chǎn)效率。
售后服務(wù)模式：
免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)，安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。
免費(fèi)轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修15年
提供終身維修服務(wù)，保證各地用戶及時(shí)得到優(yōu)秀服務(wù)
終身技術(shù)服務(wù)，供應(yīng)全部自釀啤酒原料，供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。
顧客檔案管理，對(duì)顧客進(jìn)行系檔案管理，隨時(shí)為顧客提供快捷的資訊。長(zhǎng)期的技術(shù)、質(zhì)量跟蹤服務(wù)。
