專家：果園機(jī)械有望成為行業(yè)新藍(lán)海

　　我國(guó)是當(dāng)今世界第一大水果生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，但難言果業(yè)強(qiáng)國(guó)。近日，在2017年中國(guó)國(guó)際農(nóng)機(jī)展期間舉辦的果園機(jī)械化發(fā)展論壇上，與會(huì)專家紛紛表示，當(dāng)前農(nóng)機(jī)市場(chǎng)已經(jīng)走向細(xì)分時(shí)代，果園機(jī)械或許有望成為一片新的行業(yè)藍(lán)海，農(nóng)機(jī)行業(yè)應(yīng)加大果園機(jī)械的研發(fā)推廣力度，助力果業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)。

　　本次論壇由中國(guó)農(nóng)機(jī)流通協(xié)會(huì)主辦，來(lái)自中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校的國(guó)家柑桔、蘋果、梨、葡萄、香蕉、荔枝龍眼、紅棗等水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械化崗位的專家，分別在論壇上介紹了我國(guó)這7類主要水果的機(jī)械化生產(chǎn)情況和果園機(jī)械最新研發(fā)成果，也提出了今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展中如何促進(jìn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合的建議。

　　2015年度的《全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化統(tǒng)計(jì)年報(bào)》顯示，當(dāng)前我國(guó)果業(yè)的平均綜合機(jī)械化率僅為26.58%，其中的機(jī)械植保率和機(jī)械轉(zhuǎn)運(yùn)率較高，分別達(dá)到了45.29%、54.23%，機(jī)械中耕率為29.43%，機(jī)械施肥率和機(jī)械修剪率分別低至18.56%、11.32%，而機(jī)械采收率僅為2.33%。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)藥械與施藥技術(shù)研究中心教授何雄奎說(shuō)：“我國(guó)果業(yè)現(xiàn)在的機(jī)械化水平，僅相當(dāng)于發(fā)達(dá)國(guó)家上個(gè)世紀(jì)五六十年代的水平，差距非常大?！?br />
　　國(guó)外的果園，大都地塊平坦，規(guī)?；N植，果樹(shù)矮小，行間距寬，管理規(guī)范，農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝結(jié)合的很好，很容易實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)。反觀我國(guó)，果園大多分布于山區(qū)和丘陵地帶，規(guī)模小，坡地多，樹(shù)冠高大，行間郁蔽，管理欠缺，往往沒(méi)有配套機(jī)耕道和預(yù)留地頭，農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝脫節(jié)，大型機(jī)械難以進(jìn)入，水果生產(chǎn)的大部分環(huán)節(jié)主要靠人工作業(yè)。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)洪添勝教授說(shuō)：“近幾年植保環(huán)節(jié)的果園機(jī)械有所發(fā)展，比如風(fēng)送式噴霧機(jī)等等，但是采收主要還是靠上梯子、爬樹(shù)，運(yùn)輸果品、肥料主要還靠人畜力，肩挑背扛，果園升降平臺(tái)和運(yùn)輸軌道的應(yīng)用不多。什么時(shí)候我們國(guó)內(nèi)的水果生產(chǎn)才能扔掉背簍、扁擔(dān)？這個(gè)路還很長(zhǎng)。”

　　專家們的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前我國(guó)果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化程度低下，修剪整形、疏花疏果、開(kāi)溝施肥、除草套袋、采摘運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)大都靠人工作業(yè)，而且勞動(dòng)強(qiáng)度大、作業(yè)效率低，已無(wú)法滿足現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展的需要。另外，人工作業(yè)成本逐年攀升，一般都超過(guò)了每天100元/人，新疆、華南等地早已超過(guò)了每天150元/人。人工成本普遍超過(guò)了水果生產(chǎn)成本的50%，像荔枝和龍眼，人工作業(yè)成本分別達(dá)到了54.5%、62.4%，嚴(yán)重?cái)D壓了果業(yè)的利潤(rùn)空間。與此同時(shí)，一個(gè)不容忽視的問(wèn)題是，來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：2016年，我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力平均年齡高達(dá)59.8歲。著名的果樹(shù)專家鄧秀新院士曾發(fā)問(wèn)，“未來(lái)強(qiáng)壯的果農(nóng)在哪里？”所以，在人工成本占比高居不下和勞動(dòng)力短缺日益凸顯的雙重積壓之下，果園生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展是非常必要與迫切。

　　近年來(lái)，上述7個(gè)國(guó)家水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械化崗位專家?guī)ьI(lǐng)其團(tuán)隊(duì)，攻克了不少關(guān)鍵技術(shù)難題，研發(fā)了大量適用于果園生產(chǎn)的育苗、起苗、植保、挖坑、除草、修剪、收獲、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的農(nóng)機(jī)裝備，并在部分水果主產(chǎn)區(qū)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)示范推廣，起到了提高作業(yè)效率、降低生產(chǎn)成本的效果。但我國(guó)果園要想實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)依然還有很長(zhǎng)的路要走，與會(huì)專家也提出了今后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議和研究方向：選育與省力化、機(jī)械化相適應(yīng)的矮化、少修剪、抗病蟲害、耐寒耐旱的品種；推廣適用于機(jī)械化作業(yè)的栽培模式，發(fā)展適度規(guī)模化生產(chǎn)的果園面積；新建果園、老果園改造和標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè)中要考慮機(jī)械與設(shè)施的應(yīng)用，農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的融合，如行間距要寬，要配套耕作道、電力設(shè)施等；研發(fā)先進(jìn)適用的傻瓜型、可靠耐用與高效輕簡(jiǎn)化的果園機(jī)械；培訓(xùn)果園機(jī)械操作人員，建設(shè)省力化果園生產(chǎn)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)專業(yè)隊(duì)伍；總結(jié)和探索丘陵山地適用農(nóng)機(jī)共性關(guān)鍵技術(shù)需求，開(kāi)展跨果樹(shù)體系的拓展應(yīng)用，研發(fā)適應(yīng)多種水果品種作業(yè)的機(jī)械；推動(dòng)各種果園機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，爭(zhēng)取讓更多果園機(jī)械盡早列入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼目錄。