種優(yōu)質(zhì)糧 延產(chǎn)業(yè)鏈 融農(nóng)文旅 南川 加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化 書寫鄉(xiāng)村振興新篇章

種優(yōu)質(zhì)糧 延產(chǎn)業(yè)鏈 融農(nóng)文旅 南川 加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化 書寫鄉(xiāng)村振興新篇章

發(fā)布時間：2022-10-14

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秋收時節(jié)的石溪鎮(zhèn)鹽井梯田稻谷飄香遍地金黃 攝/瞿明斌

中醫(yī)藥企業(yè)加工廠區(qū) 攝/汪新

農(nóng)家樂技能培訓(xùn) 攝/李在華

金秋十月，正是搶抓經(jīng)營生產(chǎn)的“黃金期”。走進(jìn)南川中醫(yī)藥科技產(chǎn)業(yè)園華綠生物有限公司培育車間，一瓶瓶白玉菇菌罐整齊地排列在架上，一簇簇飽滿的蟲草花長勢喜人。高度潔凈無塵間呵護(hù)菌絲成長，數(shù)字化監(jiān)控室24小時實時監(jiān)測，自動化生產(chǎn)流水線高速運轉(zhuǎn)……智能化、自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)場景，令人驚嘆。

“今年8月已建成投用的項目一期，總計230畝可實現(xiàn)年產(chǎn)食用菌4.5萬噸，產(chǎn)值4.5億元。較傳統(tǒng)種植生產(chǎn)比較，相當(dāng)于7萬畝土地產(chǎn)出的效益。”南川區(qū)華綠生物有限公司負(fù)責(zé)人趙國磊算出一筆“豐收賬”。

農(nóng)業(yè)“種”出工業(yè)效益，這是南川加快推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個縮影。

近年來，南川穩(wěn)步推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，努力推進(jìn)國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建，已探索出一條具有南川特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展之路。

如今的南川，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展步履堅實；這里以產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量推動，鄉(xiāng)村面貌日新月異。

生產(chǎn)向優(yōu)向好

聚焦強基提效 糧食產(chǎn)業(yè)連年增強

近期，艷陽高照，山鄉(xiāng)間一片繁忙。

走進(jìn)河圖鎮(zhèn)中圖村稻魚綜合種養(yǎng)示范基地，這里正喜迎收獲。該基地將原來村民一家一戶種植的田地集中起來，發(fā)展了186畝稻魚共生綜合種養(yǎng)業(yè)，經(jīng)過村民精心管理，現(xiàn)在水稻和魚均獲得了豐收。

“水稻產(chǎn)量雖說和普通稻田差不多，但每畝多收了100公斤左右的稻魚?！睋?jù)中圖村相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前該基地種植的是“宜香優(yōu)2115”優(yōu)質(zhì)水稻，該品種大米市場售價每公斤24元—30元，稻花鯽魚價格為每公斤30元。這一算，每畝比單純種水稻增收1300元—1500元。

“一水兩用、一田多收、糧漁雙贏”，這是南川聚焦糧食產(chǎn)業(yè)提質(zhì)提效的一個典型。

倉廩實，天下安。“推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，在于穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤，關(guān)鍵是要保障糧食生產(chǎn)能力，不斷提升農(nóng)業(yè)全鏈條生產(chǎn)力?！蹦洗▍^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來南川區(qū)堅決扛起糧食安全重任，守住耕地數(shù)量紅線和質(zhì)量底線，以貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅為路徑，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)全鏈?zhǔn)桨l(fā)展，為丘陵山區(qū)守住“飯碗田”。

干群合力吹響“集結(jié)號”，精準(zhǔn)施策吹響“沖鋒號”，南川全力夯實糧食生產(chǎn)根基“組合拳”取得明顯成效。截至去年底，全區(qū)82.44萬畝耕地面積實現(xiàn)只增不減，累計建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田55.6萬畝，占耕地總量的67.4%，累計實施宜機化改造59.5萬畝，宜機化面積超過72%。

糧田變良田，農(nóng)民心里甜。在新一輪農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中，南川更加碼提速，突出抓好產(chǎn)業(yè)鏈條提升和價值鏈條挖掘，用一系列強有力的舉措，敲響全區(qū)糧食產(chǎn)業(yè)前進(jìn)的鏗鏘鼓點。

緊扣“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，南川區(qū)從“補鏈強鏈延鏈”這個關(guān)鍵上做文章。涌現(xiàn)出了南川儲備糧公司、金禾米業(yè)、萬庫糧油等一大批加工能力達(dá)10萬噸以上的優(yōu)質(zhì)稻加工企業(yè)；率先在全市通過有機米基地和產(chǎn)品認(rèn)證，“南川米”品牌越叫越響。同時，南川還深度挖掘稻田多層面價值，順應(yīng)市場多樣化需求，探索發(fā)展出了定制水稻、稻魚種養(yǎng)、稻旅融合等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，助力產(chǎn)業(yè)增效。

“稻”是生存之道、發(fā)展之道，筑良田推良法、強鏈條促融合，穩(wěn)糧食生產(chǎn)，南川走出了屬于自己的“稻”路。

產(chǎn)業(yè)“接二連三”

精準(zhǔn)擴(kuò)規(guī)延鏈 特色產(chǎn)業(yè)爭奇斗艷

高山之上，云霧之中，成片的方竹筍映入眼簾。9月，正是筍農(nóng)們收獲忙碌時節(jié)。

和筍農(nóng)們同樣忙碌的還有南川軒瑞食品有限公司負(fù)責(zé)人賀族剛。從今年8月中旬開始，他頻繁來往于頭渡鎮(zhèn)方竹村、德隆鎮(zhèn)茶樹村等鮮筍集中產(chǎn)地。怎樣更好地采挖竹筍保證質(zhì)量？如何蓄留筍母？指導(dǎo)農(nóng)戶有序地收獲鮮筍，他事事關(guān)心。

“過去關(guān)心這些是因為我是種植戶，想要賣出好價錢?，F(xiàn)在開辦加工企業(yè)后，關(guān)心這些則決定了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，事關(guān)企業(yè)發(fā)展未來?！睋?jù)賀族剛介紹，隨著南川方竹筍產(chǎn)業(yè)的持續(xù)壯大，他所在的企業(yè)也跟進(jìn)加碼。目前新建成的廠房一期已接近完工，二期將于春節(jié)前建成。等到全部建成投用，其方竹筍年生產(chǎn)加工能力將從5000噸提升至15000噸，更將新推出2—3個新品上市。

從過去賣原料，到現(xiàn)在賣產(chǎn)品，再到賣品牌，賀族剛和他的軒瑞食品見證了南川特色產(chǎn)業(yè)的壯大。

南川大地產(chǎn)興業(yè)旺，除了方竹筍，近年來這里還有中藥材、古樹茶、南川米、藍(lán)莓等在鄉(xiāng)村阡陌遍開“致富花”。這一項項帶著“南川號”的優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)百花齊放，截至去年底全區(qū)“3+2”特色產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值已實現(xiàn)32.8億元。

“培育和發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，最終要通過農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)要素的交叉重組，實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”據(jù)南川農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，如今南川區(qū)農(nóng)業(yè)三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展已成為新趨勢，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供新動能。

告別“原字號”，發(fā)展深加工。南川區(qū)重點提升古樹茶、藍(lán)莓、中藥材精深加工水平，積極開發(fā)營養(yǎng)健康的功能性食品。截至去年底，全區(qū)已累計發(fā)展相關(guān)加工企業(yè)超過110家，其中龍頭企業(yè)超30家，建成了全市規(guī)模最大的藍(lán)莓生產(chǎn)、加工中心，全年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到34億元。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，拓展農(nóng)業(yè)功能。南川區(qū)將“3+2”特色產(chǎn)業(yè)與地域農(nóng)耕文化、農(nóng)事體驗等鄉(xiāng)村旅游融合互動，形成了融農(nóng)耕文化體驗館、金佛山貢米觀光生產(chǎn)線、農(nóng)耕農(nóng)事體驗基地、釀酒生產(chǎn)體驗觀光于一體的產(chǎn)業(yè)綜合體。南川區(qū)環(huán)金佛山自駕游線路、南茶春韻·重慶生態(tài)大觀園自駕游線路先后入選全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路。

產(chǎn)業(yè)深度融合，融出發(fā)展“加速度”。塑特色、強連接，以工業(yè)理念大抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，南川農(nóng)業(yè)正在實現(xiàn)從賣資源走向賣產(chǎn)品、賣文化的華麗轉(zhuǎn)變。

資源深度融合

靶向改革發(fā)力 鄉(xiāng)村振興足音鏗鏘

群山環(huán)繞，4000余畝梯田縱橫連片，這里是石溪鎮(zhèn)鹽井村。

9月，已經(jīng)成熟的稻穗隨風(fēng)搖曳，遠(yuǎn)看白云與梯田相映成趣。該村利用自己優(yōu)越的自然條件，持續(xù)實施人居環(huán)境整治和高品質(zhì)有機稻種植，不僅有了自己的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，更成為了全國游客拍照打卡地。

“鹽井梯田平均每年迎客近3萬人，我們就近吃上了旅游飯?！睋?jù)鹽井村相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，該村實施梯田彩繪工程，依托村集體經(jīng)濟(jì)組織流轉(zhuǎn)農(nóng)戶閑置土地，以紅楓、羅漢松、櫻花等為主打品種，綠化美化環(huán)境，助力鄉(xiāng)村旅游，成功打造了“鹽井梯田”，助推農(nóng)民增收致富。

“抱團(tuán)發(fā)展省心省力，就是好！”村民譚林說，自己土地都流轉(zhuǎn)給了村里合作社，現(xiàn)在不但能享受分紅，他也更加專心朝著“旅游業(yè)新農(nóng)人”努力，利用自家房屋改造的民宿，在旺季時2個月就能收入近20萬元。

從發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，再到農(nóng)旅無縫連接，鹽井村的整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線形成了一條利益相關(guān)的鏈條，在這條鏈條上的每個人都可以享受到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化帶來的紅利。

“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展必須向改革要動力?！睋?jù)南川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革是盤活農(nóng)村存量資產(chǎn)、提高農(nóng)民財產(chǎn)增值效益、推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要體制機制創(chuàng)新，更是促進(jìn)農(nóng)村人口穩(wěn)定增收致富的有效手段。

為此，近年來南川區(qū)不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，一項項農(nóng)村改革深入推進(jìn)。

發(fā)展壯大集體經(jīng)濟(jì)，南川區(qū)建立黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，組織、財政、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)籌推進(jìn)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村具體落實的工作體系，統(tǒng)籌推進(jìn)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大，還結(jié)合實際探索了產(chǎn)業(yè)帶動型、資源開發(fā)型、服務(wù)創(chuàng)收型、租賃經(jīng)營型、項目拉動型5種發(fā)展模式。引進(jìn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與農(nóng)戶建立聯(lián)合體，探索農(nóng)民入股等多種利益聯(lián)結(jié)機制。

“三變”改革不斷深入。南川區(qū)讓優(yōu)勢要素在農(nóng)村生根、優(yōu)勢人才在農(nóng)村開花、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村結(jié)果。截至去年底，全區(qū)“三變”改革試點村比例擴(kuò)大到行政村的30%以上，經(jīng)營性收入10萬元以上村占比超過50%。

小農(nóng)戶融入產(chǎn)業(yè)鏈，農(nóng)村各類資源加快匯聚。改革下的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系壯大，正讓南川農(nóng)民從“為吃而生產(chǎn)”轉(zhuǎn)向“為賣而生產(chǎn)”，喚醒農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)生動力。