8月4日-5日，夷陵區(qū)2022年“宜昌宜紅”加工技術(shù)培訓(xùn)會(huì)在鄧村鄉(xiāng)王家埡蕭氏茶葉加工基地舉辦。本次培訓(xùn)會(huì)由區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心主辦，旨在提升全區(qū)工夫紅茶加工技術(shù)水平，培養(yǎng)一批紅茶加工技術(shù)能手。區(qū)內(nèi)從事茶葉生產(chǎn)加工的技術(shù)工人等50余人參加了培訓(xùn)會(huì)。
培訓(xùn)會(huì)由區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心主任黃有成主持，鄧村鄉(xiāng)黨委委員、副鄉(xiāng)長(zhǎng)姚華玲到會(huì)并致辭，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師陳振華到會(huì)并講話。
培訓(xùn)邀請(qǐng)了省農(nóng)科院果茶研究所副研究員鄭鵬程現(xiàn)場(chǎng)授課，邀請(qǐng)了上屆全國(guó)紅茶加工技術(shù)能手譚傳柏分享了參賽經(jīng)驗(yàn)和茶葉拼配技術(shù)要點(diǎn)?，F(xiàn)場(chǎng)還開(kāi)展了紅茶實(shí)操技術(shù)培訓(xùn)。學(xué)員在培訓(xùn)老師指導(dǎo)下，動(dòng)手操作，現(xiàn)場(chǎng)制作紅茶，并通過(guò)感官評(píng)審，有力提升了紅茶加工水平。
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