坐落在紫帽山腳下的紫星村，有著得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。近年來，紫星村通過與臺(tái)灣專業(yè)人才對(duì)接，引進(jìn)臺(tái)灣特色農(nóng)業(yè)品種，嘗試發(fā)展體驗(yàn)式觀光農(nóng)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。
近日，在紫帽鎮(zhèn)紫星村下落溪旁的良田里，來自臺(tái)灣的王炳堯正在觀察高山高麗菜的長(zhǎng)勢(shì)。這是今年王炳堯從臺(tái)灣引進(jìn)的品種，在他看來，首期4畝的種植實(shí)驗(yàn)進(jìn)展順利。
中華兩岸旅游暨經(jīng)貿(mào)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 王炳堯：畝產(chǎn)應(yīng)該一畝地可以生產(chǎn)2500顆到3000顆。高山高麗菜它的甜度夠，而且吃起來很脆，可以生吃，也可以當(dāng)作水果。
四年前，在兩岸農(nóng)特產(chǎn)品展銷會(huì)和相關(guān)論壇活動(dòng)上，王炳堯與晉江結(jié)緣。此后，歷經(jīng)多次考察，王炳堯覺得晉江水土與臺(tái)灣類似，便萌生了在晉江發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的想法。
中華兩岸旅游暨經(jīng)貿(mào)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 王炳堯：臺(tái)灣的團(tuán)隊(duì)、臺(tái)灣好的項(xiàng)目引進(jìn)到我們晉江來。晉江有土地也有資源，各方面條件都不錯(cuò)，如果能夠再結(jié)合研學(xué)，作為中小學(xué)課外教學(xué)的一個(gè)基地，這里絕對(duì)是很好的一個(gè)美麗鄉(xiāng)村。
不止要種植臺(tái)灣的水果蔬菜，今后王炳堯還想拓展種植品類，通過特色農(nóng)業(yè)品種帶動(dòng)地方農(nóng)業(yè)發(fā)展，助力地方鄉(xiāng)村振興。
中華兩岸旅游暨經(jīng)貿(mào)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 王炳堯：這些產(chǎn)品將來我們還可以做深加工，好比說我們?cè)谶@里搞一些香草類、花草類的，也可以提煉精油，做化妝品做養(yǎng)生的一些飲料，大概是整個(gè)將來的目標(biāo)。
這是紫星村推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的一次新嘗試，而對(duì)于王炳堯這位對(duì)農(nóng)業(yè)有著特殊情懷的人來說，這是他的農(nóng)業(yè)夢(mèng)在晉江落地生根的開始。
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