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研究小組發(fā)現(xiàn)蜂巢可充當(dāng)空氣污染預(yù)警系統(tǒng) 蜂蜜可檢測空氣污染

  英媒稱,一項新的研究發(fā)現(xiàn),蜂巢可充當(dāng)一種敏感且經(jīng)濟的空氣污染預(yù)警系統(tǒng)。

  報道稱,尋找花粉的蜜蜂會獲得微量金屬,由于蜜蜂的活動范圍通常不超過2英里半徑范圍,因此,蜂蜜的化學(xué)特性直接反映了特定區(qū)域的空氣質(zhì)量。

  由凱特·史密斯領(lǐng)導(dǎo)的研究團隊,從溫哥華的6個居民區(qū)的20多個蜂巢中采集了樣本。

  這項研究是應(yīng)慈善機構(gòu)“人道蜂巢”組織的邀請而作的,該機構(gòu)希望證實溫哥華市蜂巢中的蜂蜜適合人類食用。研究小組不僅確認(rèn)了這些蜂蜜是安全的,還確認(rèn)其鉛含量低于全球蜂蜜平均水平。

  然而,更令人感興趣的是,蜂蜜的化學(xué)特性與周圍環(huán)境的關(guān)系。

  史密斯和她的同事證實,這些蜂蜜中的鉛含量與當(dāng)?shù)丨h(huán)境不符。他們認(rèn)為,港口附近和市中心附近蜂巢中蜂蜜的鉛含量,與船舶燃燒燃料和汽車排放廢氣有關(guān)。他們還在靠近城市邊緣的蜂蜜中發(fā)現(xiàn)了錳,并認(rèn)為這與農(nóng)藥的使用有關(guān)。

  研究小組現(xiàn)在計劃探索如何利用蜂蜜分析進行污染跟蹤。史密斯對加拿大通訊社說:“城市是一個動態(tài)變化的環(huán)境。我們面臨氣候變化等問題和挑戰(zhàn),所有這些都可能改變城市面貌。我們可以通過檢測蜂蜜來監(jiān)控環(huán)境?!?br />

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食品異物危害大 異物檢測展身手

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