產(chǎn)品詳情
中央廚房凈菜加工設(shè)備-洋蔥切條機(jī)王先生近期廠里要發(fā)展蔬菜加工行業(yè),因了解本公司產(chǎn)品所以直接就聯(lián)系到本公司,我們根據(jù)王先生的產(chǎn)品加工量為他打造實(shí)用性強(qiáng)的設(shè)備,中央廚房凈菜加工設(shè)備我公司堅持以服務(wù)為基礎(chǔ),始終如一的為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),邦廚機(jī)械歡迎廣大新老客戶來廠參觀洋蔥切條機(jī)。

中央廚房凈菜加工設(shè)備產(chǎn)品性能:
①本機(jī)為雙頭型切菜機(jī),可同時工作;
②全自動控制面板,操作簡單,中央廚房凈菜加工設(shè)備使用快捷方便;
③通過更換刀盤或者雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可以切出各種規(guī)格的片、絲、??;
④整機(jī)304不銹鋼制造,安全、衛(wèi)生、美觀、耐用;
⑤切絲、切片、切丁厚薄大小均勻,切面組織新鮮,不破壞水果蔬菜的纖維組織洋蔥切條機(jī);

中央廚房凈菜加工設(shè)備使用保養(yǎng)注意事項:
①所有的切菜機(jī)維護(hù)保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行;另外,切菜機(jī)房的清潔整齊和良好照明已成為切菜機(jī)安全運(yùn)行的一個重要前提。
②每次使用過后需及時清洗。中央廚房凈菜加工設(shè)備確保清潔,確保無食材、物料的殘渣在內(nèi);
③定期給關(guān)鍵零部件、螺絲上油,選用20號機(jī)油,每次加注量以十滴為宜。軸承內(nèi)的潤滑脂,根據(jù)使用情況適量添加和更換,一般選用鈣基脂。
④切菜切割同時,勿放入石?;蚪饘傩晕镔|(zhì),以防刀刃蹦裂。
⑤輸送帶與壓菜帶如發(fā)現(xiàn)松滑,應(yīng)及時調(diào)整漲緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力至適當(dāng)位置。輸送帶兩端的拉力或壓力應(yīng)基本相等,中央廚房凈菜加工設(shè)備否則輸送帶或壓菜帶就發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
⑥設(shè)備在使用一段時間后,要檢查各個部位的螺絲是否松動。如發(fā)現(xiàn)有松動,將螺絲擰緊;若螺絲出現(xiàn)滑絲現(xiàn)象,現(xiàn)換新的螺絲。
⑦當(dāng)有不正常運(yùn)轉(zhuǎn)及噪音時,須立即停止并檢查。排除故障后,再重新開啟。長時間不使用切菜機(jī)時,請放置在干燥、通風(fēng)的地方洋蔥切條機(jī)。

中央廚房凈菜加工設(shè)備主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、刀片、變頻器、電機(jī)等。切割根莖菜那頭,可將瓜薯類硬菜切成片、絲、丁,切割片、絲、丁的規(guī)格可通過安裝不同的刀盤,自由調(diào)換,切割的蔬菜表面規(guī)整,尺寸符合尺碼標(biāo)準(zhǔn);中央廚房凈菜加工設(shè)備切割葉菜的豎刀部分則可將葉類軟菜,加工成不同尺寸的段、條、片。切葉菜的長度通過左右旋轉(zhuǎn)“可調(diào)偏心輪”,在一定范圍內(nèi)改變加工蔬菜的長短。葉菜切割部分采用豎刀切割,是模擬手工切菜原理切菜,切割后的蔬菜表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好洋蔥切條機(jī)。

中央廚房凈菜加工設(shè)備售后服務(wù):在系統(tǒng)安裝調(diào)試完畢后,本公司工程人員將停留在工程現(xiàn)場,對系統(tǒng)運(yùn)行狀況進(jìn)行監(jiān)測及對有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn),中央廚房凈菜加工設(shè)備直到保證客戶的系統(tǒng)維護(hù)人員已經(jīng)掌握基本的操作和具備必須經(jīng)驗,能獨(dú)立進(jìn)行系統(tǒng)管理和異常狀況處理洋蔥切條機(jī)。



