產(chǎn)品詳情
扣碗是一道色香味俱全的名肴，屬于河北菜。不是一道菜而是一桌蒸碗。傳統(tǒng)扣碗由8個“凈碗”組成，有東坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、雜燴肉、丸子、排骨。從宋代開始，武邑農(nóng)村就有了用扣碗設(shè)宴的習俗，方言稱之為“席兒”。
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開封真功夫小吃學校鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，教一個人的學費可以兩個人過來學習；后期指導長期免費
開封真功夫小吃學校宗旨:
1.隨到隨學.學習技術(shù).可先品嘗后學習(提前預約).
2.簽訂正規(guī)合同，配方毫無保留，包吃住包教會
3.培訓師親手操作.學員旁邊觀看.學習.
4.學員親手操作.師傅旁邊指導.
5.學員獨立操作整個過程.直到學成.
6.學校指導開店經(jīng)驗.
7.告訴學員所需什么樣的設(shè)備及采購設(shè)備.原料的供應市場.
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10.技術(shù)創(chuàng)新時.及時通知學員.可免費技術(shù)升級.
在開封楊記真功夫小吃培訓學校這里你可以學到以下內(nèi)容
1開店流程講解
2 店鋪經(jīng)營小技巧
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開封楊記真功夫小吃培訓學校培訓內(nèi)容：
1、原材料的選購，及預處理
2、香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工
3、高湯、紅油、大料油的的制作及保養(yǎng)
4、肉質(zhì)、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)
5、店面經(jīng)營的選址原則、采購途徑
6、店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預算及風險回避
歡迎各位學員來電咨詢：15890335772 13783785213 0371-23834440
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